应该说吃盐应该适量,吃多了吃少了都没有好处,若是长期吃盐超过标准,可能会患上高血压,所以现在提倡低盐饮食。但是盐吃少了也有问题,比如现在天热,人体大量排汗,人体汗液中含有盐,若是盐吃少了,人体就会缺少盐,就会破坏人体的水和电解质的平衡关系,对身体也是没有好处的。那么究竟每天吃多少盐才适当?
世界卫生组织建议:一般人群每日食盐量为6—8克。我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。对于有轻度高血压者,建议应控制在4克,这个标准对我国患有心脑血管病者也是适宜的。科学家们研究的结果表明:盐能使人体“水化”,就是说盐对水有某种吸附力,人体内盐分多了,要求水分也相应地增加,从而使过多的水分滞留在体内,因此引起高血压。
有人调查过日本东京北部地区居民的饮食习惯,他们平均每天吃盐25克,患高血压的人占全体居民的30~40%;在世界的另一些地区,每天吃盐只5~15克,患高血压的只有8~10%;生活在北极圈的爱斯基摩人,每天吃盐量低于5克,几乎没有患高血压的。
因此,专家们建议,成年人每天的吃盐量,最好不要超过12克。
世界卫生组织建议:一般人群每日食盐量为6—8克。我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。对于有轻度高血压者,建议应控制在4克,这个标准对我国患有心脑血管病者也是适宜的。科学家们研究的结果表明:盐能使人体“水化”,就是说盐对水有某种吸附力,人体内盐分多了,要求水分也相应地增加,从而使过多的水分滞留在体内,因此引起高血压。
有人调查过日本东京北部地区居民的饮食习惯,他们平均每天吃盐25克,患高血压的人占全体居民的30~40%;在世界的另一些地区,每天吃盐只5~15克,患高血压的只有8~10%;生活在北极圈的爱斯基摩人,每天吃盐量低于5克,几乎没有患高血压的。
因此,专家们建议,成年人每天的吃盐量,最好不要超过12克。